|
Ссылка на пост
11.04.22 15:08 • Тема: Кулинарные изыски |
| Зюзинка
1403
|
Девочки, хочу научиться делать суфле-может кто пробовал такое блюдо? Меня угостили однажды и меня не покидает желание его сделать самостоятельно. Это сложно? |
|
| |
|
Ссылка на пост
11.04.22 15:12 • Тема: Re:Кулинарные изыски |
| НаталиКор
1384
|
Не знаю, что это такое -не ела никогда его. Не раз слышала в разных кулинарных шоу про такое блюдо. Всегда думала, что оно только сладкое может быть, но оказывается, что нет -и из курицы тоже готовится. Но поняла, что это что-то воздушное на вкус) |
|
| |
|
Ссылка на пост
11.04.22 15:17 • Тема: Re:Кулинарные изыски |
| ПасечникЛ
1689
|
Пробовала готовить, но оно для меня слишком сложное) Сам рецепт простой, но вот чтоб получить то, что положено нужно набить руку) У меня суфле опадало( Я делала творожное, но есть ещё ягодное. Про несладкое суфле не знаю ничего) |
|
| |
|
Ссылка на пост
11.04.22 15:25 • Тема: Re:Кулинарные изыски |
| мариселла мариселла
3068
|
Если все делать правильно по рецепту, по дозировке, то нормально все получается. Автор, вы по какому рецепту делали суфле и какое именно? У меня вот такой есть рецепт суфле https://vkysnoemenu.com/kak-prigotovit-sufle Пробуйте разные, может получится. Но это и действительно кулинарный изыск-вкусно очень. { Сообщение изменено автором 11.04.2022 15:28 }
|
|
| |
|
Ссылка на пост
18.05.22 00:47 • Тема: Re:Кулинарные изыски |
| Раиса78
1577
|
Люблю готовить рыбу. Нам она очень нравится. Нашла для себя новый рецепт тут https://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_273.shtml. На ресурсе описана полная рецептура, все пошагово описано, даны рекомендации и картинки, как все готовить. Изучаем рецептуру. |
|
| |
|
Ссылка на пост
18.05.22 15:16 • Тема: Re:Кулинарные изыски |
| Арсений
2169
|
Если вы любите пирожное Павлова, купить в Москве можно в ресторане https://chaihona.ru/product/pavlova Также тут вы найдете разные вторые блюда, напитки из свежих ягод и другие десерты. Доставка работает по всей Москве. Довольно часто заказываем у них, действительно очень вкусно. |
|
| |
|
Ссылка на пост
25.05.22 14:31 • Тема: Re:Кулинарные изыски |
| Nika23
2328
|
Да вроде там просто надо все своевременно делать и граммовки главное соблюдать. Сама я суфле еще не пробовала делать. только смотрела рецепты на ютубе |
|
| |
|
Ссылка на пост
28.06.22 15:57 • Тема: Re:Кулинарные изыски |
| Arr44
2275
|
Автор: Nika23 - Дата, время: 25.05.22 14:31
Да вроде там просто надо все своевременно делать и граммовки главное соблюдать. Сама я суфле еще не пробовала делать. только смотрела рецепты на ютубе
Я научилась готовить суфле благодаря вот этой книге https://www.bookvoed.ru/book?id=13401177. Там хорошие подробные описания всех рецептов с фото, очень удобно по ним готовить. |
|
| |
|
Ссылка на пост
19.07.22 09:05 • Тема: Re:Кулинарные изыски |
| Татьяна Масленникова
3267
|
Очень вкусное суфле получается из креветок. Я у подруги пробовала. Только креветки непременно должны быть качественные, не перемороженные. Вот в Ла Маре можно такие найти https://shop.lamaree.ru/catalog/krevetki-v-pancire/ Они сами доставят по адресу, если вы в Москве находитесь. |
|
| |
.
Сделано