|
Ссылка на пост
16.06.15 13:37 • Тема: Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри |
| vasilevs
565
|
Ингредиенты:
Салатный микс 200 гр
Яйцо куриное 2 шт
Уксус из белого вина 2 ст.л.
Оливковое масло 3 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Горчица русская 1/2 ч.л.
Соль 1/3 ч.л.
Сыр «Моцарелла» 50 гр
Помидоры «Черри» 5-7 шт
Приготовление:
Готовим заправку для нашего салата. В миске смешиваем 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки уксуса из белого вина, щепотку соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки горчицы.
Взбиваем венчиком или вилкой до однородной массы.
Помидоры «Черри» поем и разрезаем пополам. Сыр Моцарелла разрезаем пополам. Куриные яйца разрезаем на 4 части. В подсобную миску моем и выкладываем листья салатов Романо, Фриссе, Радиччо, Корн, крупные листья рвем на более мелкие фрагменты. Заправляем листья салата заправкой и перемешиваем двумя ложками.
На тарелку выкладываем листья салата, затем помидоры черри, сыр Моцарелла и куриное яйцо. { Сообщение изменено автором 16.06.2015 13:37 }
|
|
| |
|
Ссылка на пост
16.06.15 13:45 • Тема: Re:Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри |
| Валюша Ромашова
509
|
МММ!!! Какой интересный, а главное простой и легкий салатик. Нужно будет попробовать. Спасибо за рецептик! |
|
| |
|
Ссылка на пост
26.06.15 18:58 • Тема: Re:Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри |
| vasilevs
565
|
Валюша Ромашова, в заправке, вместо уксуса, можно использовать свежевыжатый лимонный сок – будет тоже вкусно. |
|
| |
|
Ссылка на пост
27.06.15 22:56 • Тема: Re:Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри |
| AnastasiaVard
576
|
Итальянские мотивы)) как я и люблю. Пробовала приготовить ваш салат, в общем — спасибо, разнообразили наше меню, вкусно ;) { Сообщение изменено автором 28.06.2015 14:37 }
|
|
| |
|
Ссылка на пост
29.06.15 18:09 • Тема: Re:Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри |
| vasilevs
565
|
AnastasiaVard, еще вариант салата (без моцареллы) – добавить гренки из черного хлеба, а в качестве заправки: йогурт, сахар, чеснок, черный перец (можно белый). :) |
|
| |
|
Ссылка на пост
30.06.15 16:16 • Тема: Re:Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри |
| AMINA {гость} |
Моя любимая заправка: оливковое масло, мед, соевый соус, лимонный сок, все по-вкусу. Все взбиваем вилкой. Очень вкусно. |
|
| |
|
Ссылка на пост
30.06.15 18:28 • Тема: Re:Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри |
| Алекса {гость} |
Спасибо большое! Получилось очень вкусно, полезно и питательно. На днях попробовала в гостях один салат тоже из авокадо с добавлением сыра и сладкой груши, очень понравился, но рецепт его мне так и не выдали, пришлось искать самой. |
|
| |
|
Ссылка на пост
02.07.15 23:02 • Тема: Re:Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри |
| Надя {гость} |
Мужу на работу на день рожденья готовила. Спасибо, им очень понравилось. Теперь все на работе у него просят дать рецепт салата. Кстати, готовила ему еще итальянский салат с ветчиной, увидела рецепт на одном из кулинарных сайтов. Сейчас хорошо, не нужно рыться в поварских книгах, чтобы найти рецептик, зашел в интернет и готовь на здоровье. |
|
| |
|
Ссылка на пост
10.07.15 21:48 • Тема: Re:Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри |
| Инна Власовец {гость} |
Итальянская кухня — моя любимая. Обожаю ее за легкость приготовления и разнообразие ароматов. Такого рецепта как у вас, не видела еще. Сегодня обязательно попробую, но вот с помидорками черри беда, давно не видела их у нас в магазине, а с обычными получается уже не то. |
|
| |
|
Ссылка на пост
21.07.16 09:29 • Тема: Re:Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри |
| YourCat
842
|
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и полезно)
Только это ведь не совсем итальянская кухня) Многие тонкости и в ингредиентах, и в приготовлении не вписываются под это определение) |
|
| |
|
Ссылка на пост
21.07.16 09:42 • Тема: Re:Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри |
| Лиза {гость} |
Шикарный салат. Особенно утром, когда все время куда-то спешишь и ничего не успеваешь. Спасибо, сразу приготовила по вашему рецепту.
И по-моему, вполне итальянская кухня и по ингредиентам, и по приготовлению. YouCat, вы специалист в этой области?) |
|
| |
|
Ссылка на пост
21.07.16 09:55 • Тема: Re:Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри |
| YourCat {гость} |
Лизочка, не то, чтобы специалист, но разбираюсь) Всю жизнь ходила по каким-то курсам, обучениям и тд) Вот буквально недавно прошла мастер-класс очередной. |
|
| |
|
Ссылка на пост
03.06.20 05:46 • Тема: Re:Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри |
| Гамета
2109
|
А я делаю без яиц, но с базиликом, Капрезе вроде называется. |
|
| |
Сделано