Везде    Колонки    Авторы    Статьи    Предложения    Конкурсы
Вы здесь:   ГлавнаяКулинарияАвторские колонкиВолшебство на кухне«Дарю тебе мое сердце…»

«Дарю тебе мое сердце…»

Tatusia • 11.02.2016 15:29:59 • Волшебство на кухне
Поиск тем и сообщений     К списку тем    
Страницы:   1  
Ссылка на пост 11.02.16 15:29  •  Тема: «Дарю тебе мое сердце…»
Tatusia
674
Приближается День Святого Валентина, наверняка вам захочется угостить любимого мужчину чем-то необычным. Надеюсь, вам понравятся придуманные мной рецепты простых в исполнении закусок и выпечки. А главное, блюд, выполненных в виде сердца..

Бутерброды с мидиями и морковью



Очень интересные по вкусу бутерброды, сделать очень просто, надеюсь, мужчины оценят.
Хлеб – 3 кусочка, морковь острая (корейская) – 60 г., мидии консервированные – 9 шт., творог жирный – 60 г., майонез – 2ст. л., чеснок – 1 зубчик, соль.
Творог растереть с майонезом (я делаю свой или покупаю без консервантов), добавить измельченный чеснок. Намазать полученной пастой хлеб. Сверху выложить морковь в виде сердца, заполнить его мидиями. Мидии можно купить готовые или купить замороженные и потушить в вине или воде с добавлением лимонного сока и специй для рыбы.

Следующие закуски я предлагаю сделать с помидорами. Я выбрала их не просто так, а как «яблоки любви». Думаю, что вам будет интересна история такого названия. Родом помидоры из Перу. Индейцы называли их«туматль», что в переводе означает«ягода». В Европу томаты привезли испанцы под именем«поми дель Перу», что означает«перуанское яблоко». К слову сказать, яблоками тогда называли любые плоды. Итальянцы стали называть эти плоды«pomo d'oro» («золотое яблоко»). Плоды тогда были желтого цвета и считались ядовитыми. Во Франции томаты стали называть«pomo d'amore» («яблоко любви). В России помидоры впервые появились в XVIII веке. И тем, что их стали у нас выращивать и даже полюбили, мы обязаны замечательному ученому-агроному екатерининских времен Андрею Тимофеевичу Болотову, который много лет занимался разведением помидор и писал о их пользе в своей статье «О любовных яблочках».

Бутерброды с помидорами и тунцом



Наверное, самые простые в изготовлении бутерброды, можно поручить их приготовление даже детям. Количество продуктов зависит от аппетита вашего любимого мужчины. Даю пропорции для одного бутерброда.
Хлеб – 1 ломтик, тунец консервированный для салата – 30 г., помидоры — несколько ломтиков, майонез – 1ч. л, соль, перец молотый, листик салата для украшения.
Намазать хлеб майонезом, сверху разложить тунец и ломтики помидора в виде сердца, полить сверху 1ч. л. сока помидора. Слегка посолить и поперчить. Украсить листиком салата.

Салат сердце



Салат на самом деле можно сделать любой (какой любит муж), а потом выложить в виде сердца и украсить ломтиками помидоров. Я предлагаю свой вариант.
Отварной картофель – 2-3 шт., репчатый лук – 12 шт., скумбрия горячего копчения – 100 г. перец болгарский – 1/2 шт., помидоры – 2-3 шт., уксус яблочный – 50 г., масло горчичное (нерафинированное) – 3 ст .л., соль, чеснок сушенный и перец молотый на кончике ножа.
Выложить первым слоем нарезанный тонкими ломтиками картофель, посолить, слегка полить заправкой. Выложить мелко нарезанный лук (маринованный в течение 10-15 минут в яблочном уксусе). Сверху выложить разделанную на волокна скумбрию. Я сама копчу мороженную скумбрию в кастрюле Цептер, но можно купить готовую. Сверху нарезанный мелко перец. Полить слегка заправкой. Сверху уложить нарезанные тонкими ломтиками помидоры. Слегка полить заправкой. Для заправки масло смешать с сушенным чесноком и молотым перцем и взбить..
Закончить мое сердечное угощение хочется сладкими сердечками .

Печенье «Сердечки»



На самом деле вы может испечь не только печенье, но кекс вид сердца или из круглого кекса вырезать сердце.
Яйца – 3шт., сахар – 1ст., мука – 1 ст,. масло сливочное – 70 г., кокосовая стружка – 40 г., разрыхлитель теста – 1ч. л., протертая земляника – 2 ст. л.
Яйца тщательно взбейте с сахарным песком. Добавьте к полученной смеси остывшее сливочное масло, затем перемешайте и введите кокосовую стружку. Продолжая помешивать, всыпайте постепенно муку и разрыхлитель. Сверху полить протертой земляникой.
Я думаю, что если вы приготовите любимому мужу хотя бы один вариант «сердца», его сердце будет покорено.

{ Сообщение изменено автором 11.02.2016 15:33 }

{ Цитировать }    
 
Ссылка на пост 18.02.16 17:15  •  Тема: Re:«Дарю тебе мое сердце…»
Алёна Светлова
(Москва)
4
Закуски в виде сердца - отличная идея! И вкусно и красиво, мужчинам точно должно понравиться!
{ Цитировать }    
 
Ссылка на пост 19.02.16 09:15  •  Тема: Re:«Дарю тебе мое сердце…»
Tatusia
674
{ Цитировать }    
 
Ссылка на пост 14.07.16 12:30  •  Тема: Re:«Дарю тебе мое сердце…»
Матрёна
833
{ Цитировать }    
 
Ссылка на пост 28.05.17 01:45  •  Тема: Re:«Дарю тебе мое сердце…»
Ксюня
1018
Печенье сердечки, завтра попробую
{ Цитировать }    
 
Страницы:   1  
К списку тем    
Добавьте своё сообщение в эту тему
(просим при написании сообщения быть взаимно вежливыми и соблюдать тематику)
Ваше имя:
Тема:
Смайлики:
Сообщение:Полужирный шрифт Курсив Подчёркнутый шрифт Перечёркнутый шрифт Интернет-адрес (URL) Картинка из Интернета Цитата Разрыв в тексте    На протяжении первых 500 символов сообщения (лучше после первого абзаца) вставьте тэг [CUT] (с помощью кнопки с ножницами), он отделяет анонс текста от основной части.
Модератор

Вы здесь:   ГлавнаяКулинарияАвторские колонкиВолшебство на кухне«Дарю тебе мое сердце…»
Поделитесь ссылкой на эту страницу в любимой социальной сети:
Голосование
Как вы попали на портал Муж.рф?
 Искала информацию, зашла через поиск
 Подруга (друг) скинула ссылку
 Из социальной сети
 Увидела ссылку (баннер) на другом сайте
 Набрала «Муж.рф» в адресной строке
Свежее в форуме этого раздела
Мои избранные колонки
Зарегистрированные пользователи могут, находясь на страницах авторских колонок, запоминать их в этом блоке, чтобы потом быстро переходить к ним.
Полезный факт о портале
Внутри авторских колонок и форумов есть собственный поиск (ссылка «Поиск тем и сообщений») — он удобен тем, что можно искать с учётом авторов и дат сообщений.
Интересный факт, кстати
Коко Шанель никогда не была замужем. У неё было бесконечное число поклонников, почти все её партнеры по делам были мужчинами, но она так и не вышла замуж. Её современники говорили, что искусство костюма для неё всегда было на первом месте.
© Муж.рф, 2012—2017.
Информационная политика портала
Яндекс.Метрика Сделано в Консалтинговой Группе «АРМ»Сделано
в Консалтинговой
Группе «АРМ»