Везде    Колонки    Авторы    Статьи    Предложения    Конкурсы
Вы здесь:   ГлавнаяКулинарияСтатьиТыква: рецепты приготовленияТыква: рецепты приготовления

Тыква: рецепты приготовления

Маленькая Фея • 10.09.2014 14:51:32 • Обсуждение статей на портале «МУЖ.РФ»
Поиск тем и сообщений     К списку тем    
Страницы:   1  
Ссылка на пост 10.09.14 14:51  •  Тема: Тыква: рецепты приготовления
Маленькая Фея
32
Просто обожаю тыквенный суп!
Готовлю его на курином бульоне, а тыкву предварительно поджариваю на сливочном масле с луком. Затем тыкву лук и картошку варю (практически тушу) в небольшом количестве бульона до готовности, добавив туда универсальную приправу. Всю эту массу взбиваю блендером. Добавляю в тарелку порезанное куриное филе и зелень, я обычно беру петрушку и укроп. Еще такой суп вкусно кушать с чесночными гренками. Эх жду не дождусь когда уже начнут бабушки на рынках домашнюю тыкву продавать, хочу попробовать эти рецепты и в первую очередь будут тыквенное рагу (с зеленой фасолью), ризотто и спагетти с тыквой.
{ Цитировать }    
 
Ссылка на пост 29.09.14 16:14  •  Тема: Re:Тыква: рецепты приготовления
Марина
(Хабаровск)
239
Я люблю самую простую тыквенную кашу. Готовлю на молоке, добавляю то рис, то манку. Очень полезная штука, ем с удовольствием, жаль дочка не любит ее так, как я! Вот ей наверно любовь к тыкве надо прививать сладкими рецептами! Компот она не особо любит, а вот маффины или блинчики — хорошая идея.
{ Цитировать }    
 
Ссылка на пост 07.10.14 23:29  •  Тема: Re:Тыква: рецепты приготовления
Аликс
(Воронеж)
133
Какие изумительные рецепты! А я думала, что тыкву теперь только для Дня Всех Святых покупают Я тыкву готовлю редко, но теперь попробую обязательно! Мой рецепт очень простой. Рагу из осенних овощей, в том числе из тыквы. Все режем кубиками и тушим. Можно, конечно, потом переложить в "тыквенный горшочек" (оставшуюся без середины тыкву), но это только, если гостей поразить захотелось!
{ Цитировать }    
 
Ссылка на пост 14.10.14 16:43  •  Тема: Re:Тыква: рецепты приготовления
Emerald
()
166
Заинтересовали тыквенные блинчики. Очень люблю блины :) Автор:Маленькая Фея — Дата, время:10.09.14 14:51
Готовлю его на курином бульоне, а тыкву предварительно поджариваю на сливочном масле с луком. Затем тыкву лук и картошку варю (практически тушу) в небольшом количестве бульона до готовности, добавив туда универсальную приправу. Всю эту массу взбиваю блендером. Добавляю в тарелку порезанное куриное филе и зелень, я обычно беру петрушку и укроп. Еще такой суп вкусно кушать с чесночными гренками.

О, у вас рецепт более приближенный к моим возможностям :) Спасибо, хочу попробовать приготовить. Думаю, как лучше: обжаривать тыкву или выпекать? Наверно, обжаренная жирнее, но вкуснее)
{ Цитировать }    
 
Ссылка на пост 24.11.14 15:56  •  Тема: Re:Тыква: рецепты приготовления
Семенова {гость} Сколько готовила из тыквы, никогда не делала из кожуры блюдо, всегда выбрасывала. Хорошая идея!
{ Цитировать }    
 
Ссылка на пост 24.11.14 18:35  •  Тема: Re:Тыква: рецепты приготовления
Маленькая Фея
32
Автор: Emerald - Дата, время: 14.10.14 16:43
О, у вас рецепт более приближенный к моим возможностям :)

Честно сказать, у меня этот суп всегда с разными ингредиентами) Как говорится, что было то и положила) Люблю поджаривать в этот суп вешанки или шампиньоны, или добавлять фасоль, маринованную можно и в томатном соке. И каждый раз получается очень вкусный, питательный, наваристый, а главное, полезный супчик Обжаренная тыква, конечно, жирнее, но масло придает сливочный вкус супу. Можно снизить жирность супа, если запечь тыкву, а в конце, минут за 10 до готовности супа добавить в него сливок, тоже будет очень вкусно и сливочный вкус будет ярче.
{ Цитировать }    
 
Страницы:   1  
К списку тем    

Вы здесь:   ГлавнаяКулинарияСтатьиТыква: рецепты приготовленияТыква: рецепты приготовления
Поделитесь ссылкой на эту страницу в любимой социальной сети:
Голосование
Занимаетесь спортом?
 Конечно! Несколько раз в неделю
 Ненавижу спорт, не занимаюсь им
 Ненавижу спорт, но приходится себе перебарывать
 Занимаюсь плаваньем
 Мой вариант — йога
 Бегаю в парке
 Катаюсь на велосипеде
 Занимаюсь! (мой вид спорта тут не указан)
Свежее в форуме этого раздела
Что долго хранится?
Анастасия Катаева, 27.05.2020 20:11:58. (Кулинарный форум)
"Правильные" угощения.
Pusi4ka, 26.05.2020 20:17:48. (Кулинарный форум)
Что приготовить?
SatiSa, 26.05.2020 13:35:33. (Кулинарный форум)
Мясные стейки
Sovushka, 22.05.2020 17:41:54. (Кулинарный форум)
Оладьи
Наталья Головко, 21.05.2020 16:19:50. (Кулинарный форум)
Посуда для дачи
SatiSa, 08.05.2020 19:26:19. (Кулинарный форум)
Формы для выпечки
Мадлена, 24.04.2020 23:39:42. (Кулинарный форум)
Однообразное меню
Любовь Пысларь, 24.04.2020 16:26:06. (Кулинарный форум)
Мои избранные колонки
Зарегистрированные пользователи могут, находясь на страницах авторских колонок, запоминать их в этом блоке, чтобы потом быстро переходить к ним.
Полезный факт о портале
Хотите регулярно узнавать о новых публикациях в авторских колонках, форумах или разделе статей? Никаких проблем! Подпишитесь здесь на соответствующий RSS-канал или на рассылку этих обновлений в вашу почту.
Интересный факт, кстати
В Министерстве иностранных дел Австралии держат на довольствии специальную коалу. Когда переговоры с каким-нибудь иностранным гостем заходят в тупик, коалу приносят и дают человеку пообнимать. После чего он становится как шелковый.
(прочитано в блоге писателя Б. Акунина)
© Муж.рф, 2012—2020.
Информационная политика портала
Яндекс.Метрика Сделано в Консалтинговой Группе «АРМ»Сделано
в Консалтинговой
Группе «АРМ»